Варочная панель ELECTROLUX GPE363LK оснащена четырьмя конфорками. Среди них есть конфорка для посуды ВОК, имеющей тонкие стенки и толстое дно для равномерного нагревания. Горелки накрыты чугунными решетками, которые не прогибаются под весом наполненных кастрюль и сковород. Для регулировки силы пламени предусмотрены поворотные переключатели со встроенным электроподжигом.
ELECTROLUX GPE363LK безопасна в эксплуатации. Она поддерживает функцию газ-контроля: при внезапном затухании пламени подача газа мгновенно блокируется. На поверхности есть индикаторы остаточного тепла, которые сигнализируют о том, что к панели нельзя прикасаться. В противном случае можно получить ожог.